El Pa Tradicional a Barcelona
Carrer Pujades, 173 - 08005 Barcelona
_green.jpg)
Comandes en línia
Pots demanar en línia! Explora la nostra carta i tria els plats que vols demanar.
S'accepten comandes
Tarifa de lliurament:
Comanda mín. - 0,00 €
Lliurament gratuït per sobre de
Recollida
Lliurament
Hora de recollida: 5 de des., 8:00 - 8:15
Adreça de recollida: 173 Carrer de Pujades, 08005 Barcelona CT
PANS
Tots elaborats amb massa mare de cultiu natural, formats a mà i amb fermentacions molt llargues per aconseguir productes més saludables.
TRADICIÓ FRANCESA
Elaborat amb farina de certificació "TRADITION FRANÇAISE", amb massa mare de cultiu natural i fermentacions de 15 hores.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PAGÈS
Pa tradicional Català.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
GAULTS
Pans elaborats amb farina de blat molta a la pedra i farina de sègol amb denominació origen de regió francesa.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
MAISANO
Pa elaborat amb farina de blat, blat de moro i espècies.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
ALL BLACK
Pa elaborat amb diferents farines i espècies.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
SÈGOL FOSC
Pa elaborat amb farina de blat i sègol i maltes.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
CAMPEROL
Pans elaborats amb diferents farines, maltes, germen de blat i diferents llavors.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
CIABATTA
Elaboració tradicional italiana.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PANS D'AIGUA
Pans elaborats amb farines d'elevada proteïna i hidratació.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PARISETTE
Pans elaborats amb pre-ferments de sègol integral.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
SÈGOL
Pans elaborats amb farina de sègol amb un mínim del 90%.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BRETZEL
Especialitat alemanya. Ideal per acompanyar aperitiu.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
ESPELTA
Elaborat amb farines de espelta i espelta integral ecològiques.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
KAMUT ©
Pans elaborats amb triticum korasan.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
FAJOL
Pans elaborats en més o menys proporció de farina de fajol (sarraceno).
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BLAT MOLT A LA PEDRA
Moldre amb molí de pedra s'aconsegueix obtenir una farina completa amb tots els seus ingredients com són el germen i el segonet.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
RÚSTIC
Amb la barreja de farina de blat i farina de blat dur, entre altres ingredients, aconseguim un sabor a pa com el de abans.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PA NORMAL
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
DURUM
Pa elaborat amb farina de blat dur (DURUM)
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BLAT INTEGRAL
Elaborats amb farina de blat integral completa.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
VIENA
Especialitat molt apreciada per els seus ingredients.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PA AMB CHIA
Pa amb l'afegit nutricional de la chia.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
ESCANDINAU
Especialitat nòrdica.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PA AMB VI
Incorporació de vi en el amassat.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PANS AMB BLAT DE MORO
Elaboracions amb la farina de blat de moro com ingredient nutritiu.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PANS AMB LLAVORS DE QUINUA
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PANS PROTEICS
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PANS AMB FÉCULA
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PANS AMB ESPÈCIES
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BLATS ANTICS
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
DIADES
Elaboracions que només es fan en dates senyalades.
NADAL
Elaboracions que només es fan per els voltants de les dates nadalenques.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
REIS
Tortells per endolcir l'arribada dels Reis Mags
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
DIADA NACIONAL DE CATALUNYA / SANT JORDI
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
QUARESMA
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
SANT JOSEP
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
HOTELERIA
Productes específics per hoteleria, catering i celebracions familiars.
PANETS
Panes de 50 grams de pes aproximat de diferents ingredients per donar color i sabor a la taula.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PA DE VIDRE
Pa al 110% d'hidratació i oli d'oliva verge extra.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BURGUER
Panets per hamburgueses per combinar amb diferents carns i acompanyaments
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BARRETES
Barretes per entrepans divertits
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
PASTISSERIA
Elaboració pròpia amb receptes tradicionals i innovadores.
BESCUITS
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
TARTALETES
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
TORTELLS
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
BRIOXERIA
Per esmorzars o berenars, sempre de bon gust.
BRIOCHE
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
FREGITS
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
CROISSANT
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
ENSAIMADES
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
FULL
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
CATERING PER EMPRESES
Safates de productes dolços i salts per fer més agradables les reunions d'empresa. Cal afegir l'IVA del10% als preus indicats. Per comandes al correu obrador@cruixentbcn.cat amb 24 hores d'antelació. A recollir a la botiga. No oblideu de incloure en "Special Requests" les dades de l'empresa per realitzar la factura.
ELS DOLÇOS
Per acompanyar al cafè de mig matí o mitja tarda.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
ELS SALATS
Per arribar a l'hora de dinar o sopar.
This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM.
A punt per fer la comanda?